El proyecto tiene como objetivo principal la creación de una agricultura sostenible sin que por ello afecte con el crecimiento, mejora económica o social de los agricultores, todo ello dentro de un marco global que permita un mayor y mejor acceso a mercados internacionales.
La agricultura sostenible es la producción eficiente de productos agrícolas seguros y de alta calidad, que protege y mejora el entorno natural, las condiciones sociales y económicas de los agricultores, sus empleados y las comunidades locales, y salvaguarda la salud y el bienestar de todas las especies cultivadas.
Definición de agricultura sostenible
Sustainable Agriculture Initiative Platform